Autore: anonimo
grado di difficoltà:
dosi per 6 persone
ingredienti
latte intero (500 gr)
zucchero (100 gr)
uova (2)
farina (50 gr)
vanillina (vaniglina) (1 bustina o scorza di limone)
cacao amaro (1 cucchiaio colmo)
preparazione
Polverizzare lo zucchero e la scorza di limone per 20 sec. a vel. Turbo.
Unire gli altri ingredienti e cuicere : 7 min. a 80° vel. 4.
Versare metà della crema in una ciotola, unire il cacao alla crema rimasta e mescolare per 10 sec. a vel. 4.
Versarla accanto alla crema gialla.
suggerimenti
si può raddoppiare la dose amentando a 12 min. il tempo di cottura.
ricetta per Bimby
