Autore: anonimo
grado di difficoltà:
dosi per 4 persone
ingredienti
pasta pennette (600 gr)
pomodorini del pendolo (300 gr)
olio extravergine d'oliva (100 gr)
peperoncino (una punta)
basilico
sale
preparazione
Schiacciare l'aglio e farlo rosolare nell'olio insieme al peperoncino in una larga padella.
Togliere l'aglio e versare i pomodorini spaccati, salare e cuocere per quindici minuti a fuoco alto
Cuocere al dente le pennette in acqua salata. scolarle e insaporirle in padella con la salsetta e il basilico.
Servire caldo.
