Autore: anonimo
grado di difficoltà:
dosi per 4 persone
ingredienti
zucchine (4)
cipolla (1)
conserva di pomodoro
sale
pepe
preparazione
Tagliate le zucchine a fette di circa 3 centimetri, ponetele in una teglia con poco olio e la cipolla tritata.
Quando la cipolla sarà rosolata aggingete la conserva, salate e pepate a vostro piacimento e fate cuocere ancora per circa 20 minuti.
Servite il piatto caldo.