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ricetta n° 3
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Tagliatelle al sugo di lumache ricetta letta 1020 volte
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| Autore: anonimo | grado di difficoltà: 
dosi per 4 persone
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ingredienti- tagliatelle all'uovo (600 gr)
- lumache piccine di terra (3 kg)
- pomodori maturi (6)
- olio di oliva (1 dl)
- aceto (q.b.)
- peperoncino tritato o pistato (1)
- mentuccia (q.b.)
- salvia (q.b.)
- maggiorana (q.b.)
- pimpinella (q.b.)
- sale (q.b.)
- pepe (q.b.)
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preparazione
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Suggerimenti
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